مـــنتديات قـــيـصـر الـــشـرق
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
وطئت اهلا وحللت سهلا زائرنا
ندعوك لتسجيل دخولك ادا كنت
احدا اعضائنا الكرام
او الانضمام الى اسرتنا المتواضعة ادا كنت احد زوارنا
و قضاء اسعد الاوقات
مع تحيات ادارة منتديات قيصر الشرق
وادا كنت لا ترغب بالمشاركة فانت لست مجبر على التسجيل
http://kaisar-elshark.yoo7.com

مـــنتديات قـــيـصـر الـــشـرق

حللت اهلا و وطئت سهلا.:زائر:. اهلا بك
 
الرئيسيةالبوابةبحـثس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  الحذر من نوى المشمش ....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رانية
الطــــــاقم الاداري
الطــــــاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 865
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

مُساهمةموضوع: الحذر من نوى المشمش ....   الخميس مايو 26, 2011 7:07 pm




نوى المشمش يعالج السرطان ولكن





حذرت
هيئه سلامه الغذاء البريطانيه مرضى السرطان من أن نوى المشمش الذي يعتبر
علاجا مقترحا للمريض ربما يصيبهم بالتسمم حيث ينتج عنه غاز السيانيد السام
بمجرد هضمه وربما يسبب الوفاه اذا تم تناول جرعات كبيره خلال فتره قصيره
ولكن تناول نواه أو اثنين يوميا يمثل حد الآمان.




&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

نوى المشمش

أما بالنسبة لبذور المشمش أو النواة فاللب الذي بداخلها به مواد جليكوسيدية سيانيدين «Cyanogenic glycosides». ومن
المواد الجليكوسيدية مادة الصابونين. والمواد الجليكوسيدية هي التي تعطي
البذور الطعم المر، وهي مواد مصنفة على أنها مواد سامة قد تنتج في ظروف
معينة غاز هيدروجين السيانيد وهو مادة قاتلة في تركيزاتها العالية جداً على
الإنسان والحيوان. وعلى العموم فإن التجارب حول الصابونين في تركيزاته
الأقل أثبتت أنه قاتل للأسماك في الأحواض ولم يظهر أنه شديد السمية على
حيوانات التجارب الأخرى، والمسألة مرتبطة بالتركيز. والمواد الجليكوسيدية
هذه توجد في أكثر من 100 نوع من النباتات كما توجد في بذور الكرز والخوخ
واللوز المر وبعض بذور التفاح وغير ذلك. وهي في بذور المشمش مختلفة التركيز
حسب نوع المشمش. فمثلاً تجدها مرتفعة في بعض الأصناف الأوروبية وغير
موجودة في نوع المشمش العجمي (يباع في الأسواق ولونه أبيض) وكما يبدو أن
التركيزات الموجودة في بذور الفواكه المذكورة لا تصل لدرجة الإهلاك إلا أن
تناول كميات كبيرة منها وفي وقت قصير «مثلاً 6إلى 10 بذور في الساعة» قد
يؤدي إلى ظهور أعراض التسمم «وهذا في حالة وجود تركيزات مرتفعة من
الجليكوسيدات في البذور»


من جانب آخر فإن بذور المشمش تحوي مادة الأمجدالين «Amygdalin» أو
ما يسمى بفيتامين «ب17»، وهي مادة تذوب في الماء ومن ضمن الجليكوسيدات
السيانيدية وهي توجد في كثير من النباتات ضمن مواد النيتيلوسيدز
«Nitrilosids» التي
توجد في العدس والماش «اللوبيا الخضراء الصغيرة» ومادة أمجدالين «ب17» هذه
توجد في بذور الفواكه الحجرية واللوز المر إلا أن تركيزها في بذور بعض
أنواع المشمش هو الأعلى. والجانب الآخر هنا هو الفرضية القائلة بأن هذه
المادة تعتبر مضادة للسرطان، وأنها تقتل الخلايا السرطانية، وأصل هذه
الفرضية جاء من ملاحظة أن بعض قبائل الهنود الحمر التاوس «هنود بويبلو» في
نيومكسكو كانت إصابات السرطان عندهم نادرة، وبالبحث وجد أنهم يشربون مشروب
بذورالمشمش مع العسل بخلطة بالحليب، وكانوا يحمصون لب البذور لاعتقادهم بأن
التحميص يقضي على المواد السامة في البذور
.


وإن
كانت مثل هذه الفرضيات لم تصل إلى عالمنا العربي حتى اليوم «والحمد لله»
إلا أنها أثارت زوابع بين الناس ومرضى السرطان والعلماء وجمعيات السرطان
منذ الثمانينيات إلى اليوم. وحتى الآن فإن ما يقال عن هذه المادة «ب17» لم
يثبت، بل إن أصوات التحذير من خطورة الإكثار من تناول بذور المشمش (لما بها
من الجليكوسيدات) في ازدياد
.







تعليق

قرأت كثيرا عن نوى المشمش فى مواقع أجنبية،وتستخدم
اللوزة داخل غلاف النواة الخشبية فى علاج السرطان منذ ثلاثون عاما
بمبادرات فردية بالرغم من قابلية تكوينها مادة هيدروجين السيانيد السامة فى
الجسم اذا تم تعاطيها بكميات كثيرةولذا ينصح بعدم الاكثار منها أكثر من
ثلاثة الى أربع أنوية يوميا على مدار اليوم بالاضافة للعلاجات الأخرى ،
وامتناع الأطفال أقل من 12 عاما من تعاطيها وكذا المرضى بالكلى والكبد ، والأفضل عدم التجربة الى أن يتم التأكد من أن فائدتها أكثر من ضررهاوالله الشافى....








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bassel
الطــــــاقم الاداري
الطــــــاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 358
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   الثلاثاء مايو 31, 2011 8:48 am

شكرا لكي معلومات مفيدة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kaisar-elshark.yoo7.com
جمال2011
قيصر متألق
قيصر متألق
avatar

عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 04/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   الخميس يونيو 09, 2011 5:07 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
الطــــــاقم الاداري
الطــــــاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 865
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   الجمعة يونيو 10, 2011 6:05 pm

تشرفت بمروركما




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنان
مشرفة الاقسام الترفيهية
مشرفة الاقسام الترفيهية
avatar

عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   السبت يونيو 11, 2011 2:27 pm

شكرا وبارك الله فيكى اخت رانية

تقبلي مروري


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
الطــــــاقم الاداري
الطــــــاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 865
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   السبت يونيو 11, 2011 6:04 pm





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عماد الدين
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 17/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   الأحد يونيو 12, 2011 6:10 pm


بارك الله فيك رانية

ننتظر جديدك دوما


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانية
الطــــــاقم الاداري
الطــــــاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 865
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحذر من نوى المشمش ....   الإثنين يونيو 13, 2011 5:45 pm

تشرفت بمرورك استاد




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحذر من نوى المشمش ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــنتديات قـــيـصـر الـــشـرق  :: اقســـــام القيصر العامـــــــــــة :: قسم المواضيع العامة :: قـــــــــــسم صحتك-
انتقل الى: